Èske mwen ka pote pwòp traiteur mwen nan yon lokal?

Repons kout: sa depann de règ lokal la

Gen kèk lokal ki pèmèt ou pote yon traiteur deyò. Gen lòt ki mande ou sèvi ak lis yo prefere (traiteur ki nan lokal la oswa patnè yo).

Menm lè yo pèmèt catering deyò, souvan gen kondisyon—tankou yon degustasyon ki obligatwa, yon traiteur ki apwouve pa lokal la, frè anplis, oswa limit sou sa traiteur a ka pote.

Vowfield se yon sèvis GRATIS k ap ede w konpare lokal maryaj toupre w, pou ou ka poze bon kesyon yo epi wè sa ki posib pou jou pa w la. Nou pa òganize maryaj, ni nou pa fikse pri lokal yo.

Ki sa “catering deyò” anjeneral vle di (epi sa lokal yo souvan mande)

An jeneral, lokal yo tonbe nan plizyè modèl komen:

• Lis traiteur ki prefere/obligatwa: Ou dwe itilize yon seri traiteur espesifik.
• Catering deyò ak apwobasyon: Ou ka pote traiteur ou, men lokal la dwe apwouve yo an premye.
• Catering deyò “sèlman si…”: Yo pèmèt sa sèlman si yo satisfè sèten kondisyon (asirans, apwobasyon meni, pèsonèl, lokasyon).

Si w pa fin sèten, mande lokal la pou yo esplike politik yo alekri. “Pèmèt” la pa sèl repons lan—gade tou “kijan” li mache.

Kesyon pou poze lokal la (kopi/paste tcheklist)

Anvan ou ale nan vizit, li bon pou poze kesyon sa yo bonè—paske repons yo ka afekte bidjè w ak delè w.

• Èske nou pèmèt traiteur deyò? Si wi, ki pwosesis apwobasyon an?
• Politik ou a menm bagay la pou manje sèlman, oswa tou pou desè, bar, ak ti goute anreta?
• Èske gen vandè lokal ki obligatwa (bartender, serveurs, manyen gato, lokasyon)?
• Èske ou mande traiteur a pote asirans? Ki limit, epi ki prèv ki nesesè?
• Èske ou mande yon degustasyon meni oswa apwobasyon meni pa yon dat sèten?
• Èske gen yon “corkage” oswa frè pou manje deyò? (E pou ki atik li aplike?)
• Èske gen frè sèvis anplis pou catering deyò?
• Èske gen yon minimòm manje-ak-bwason menm si n ap itilize traiteur nou menm?
• Èske traiteur nou an ka fè enstalasyon, demantèlman, ak pèsonèl—oswa èske lokal la mande pèsonèl pa yo?
• Kisa k ap pase si orè manje nou chanje (frè overtime oswa travay)?
• Èske gen restriksyon sou aksè kwizin, itilizasyon ekipman, oswa kote yo prepare manje a?

Apre ou fin jwenn repons, mande pou yo konfime tout bagay alekri epi konpare yo pami plizyè lokal—pa sèlman “catering deyò wi/non.”

Verifikasyon sou pri: catering deyò ka ajoute frè, menm lè yo pèmèt li

Yon lokal ki pèmèt catering deyò ka toujou chaje pri anplis. Kategori ki pi komen yo se: frè sit, minimòm manje-ak-bwason, frè sèvis, depo, overtime, epi pafwa corkage oswa frè pou vandè deyò.

Ranj pri yo varye anpil selon vil, sezon, jou nan semèn nan, ak kantite envite. Nan anpil kote, minimòm manje-ak-bwason yo ak pri pa plak ka fè total la monte rapid—donk li pi bon pou planifye ak yon ran laj olye de yon sèl nimewo.

Men kèk faktè reyalis ki souvan fè total “tout ladan” an monte oswa desann:

• Dat & sezon: Samdi nan sezon prensipal anjeneral koute plis pase jou lasemèn oswa dat deyò sezon.
• Jou nan semèn nan: Vandredi/Samdi oswa Dimanch souvan pote lòt minimòm ak lòt disponiblite.
• Kantite envite: Minimòm pa moun ak pri pa plak depann de kantite moun ou genyen.
• Ki sa ki enkli: Tab/chèz, drapo tab (linens), pèsonèl, sekirite, netwayaj, ak lokasyon kapab enkli oswa yo ka faktire separeman.
• Frè sèvis & frè travay: Menm si se catering deyò, lokal la ka toujou mande pèsonèl pa yo epi kapab gen frè sèvis anplis.
• Règ pou vandè deyò: Kondisyon asirans, règ kwizin, ak delè apwobasyon yo ka vle di gen plis kowòdinasyon.

Se pa tout lokal ki pral mete tout bagay sa yo menm jan, donk mande pou yon “estimasyon tout ladan” selon kantite envite ou ak plan ou pou catering, bar, lokasyon, ak pèsonèl.

Ti lèt wouj (sa pou w gade)

Menm lokal ki akeyan pafwa gen detay ki pran koup yo pa zepòl pita. Men kèk drapo wouj:

• “Yo pèmèt catering deyò” men yo mande tou yon lis preferans ki an reyalite se prèske menm bagay ak “pa gen catering deyò.”
• Minimòm manje-ak-bwason an toujou obligatwa, men yo pa eksplike li byen klè anvan.
• Corkage oswa frè vandè deyò ki aplike pa sèlman pou alkòl (pafwa li pi laj pase sa moun panse).
• Frè sèvis ak frè travay ki pa klè kòm pousantaj oswa kantite fiks.
• Depo ki dwe peye anvan ou ka konfime plan catering ou an alekri.

Anvan ou peye yon depo oswa siyen nenpòt bagay, mande pou w revize kondisyon kontra yo ki gen rapò ak catering, minimòm yo, frè yo, overtime, anilasyon, ak restriksyon vandè yo. Sa se konsèy jeneral—si gen nenpòt bagay ki pa klè, konsidere mande yon pwofesyonèl ki gen lisans pou ede w konprann lang nan kontra a.

Kijan Vowfield ka ede (gratis e pratik)

Si ou di nou vil/ZIP ou a, dat ou estime, kantite envite a, epi kalite lokal ou renmen an, n ap ede w jwenn lokal maryaj toupre ou pou ou ka vizite epi konpare.

N ap ede w konsantre sou sa ki enpòtan pou catering deyò: politik yo, minimòm yo, ak kesyon yo ki ede klarifye “pèmèt” kont “pèmèt ak kondisyon.” Vowfield gratis pou ou—nou sèlman kolekte detay kontak + entansyon maryaj (pa gen dokiman sansib).

Pou kòmanse, vizite get matched oswa gade èd pou planifikasyon nan guides. Pou baz bidjè yo, gade wedding costs ak kestyon jeneral sou lokal yo nan help.